今年以來，我省堅持系統觀念和底線思維，不斷提升農業產業韌性和活力，確保重要農產品穩定安全供給，立足高原特色農業資源優勢，加快設施農業建設，做優做強高原特色農業，“云系”特色經作生產形勢總體良好。

今年前三季度，全省蔬菜產量2338.75萬噸、同比增長4.4%，水果產量1188.38萬噸、同比增長5.4%，茶葉產量53.97萬噸、同比增長4.6%，咖啡產量4.50萬噸、同比增長12.4%，中藥材產量61.10萬噸、同比增長11.0%。

三張成績單“穩”字彰顯農業強勁韌性

今年一季度，云南高原特色農業穩步推進，農業（種植業）產值增長5.4%，比2024年全年加快0.3個百分點；上半年量質齊增，“云系”經濟作物生產形勢總體良好，全省蔬菜產量1563.87萬噸，同比增長4.5%；前三季度穩中提質，蔬菜、水果、茶葉、咖啡、中藥材等產量實現增長。三張成績單，清晰展現出云南高原特色農業的強勁韌性。

省農業農村廳相關負責人表示，今年以來，我省高質量推進農業現代化三年行動，抓好“1+10+3”重點產業發展，著力打造高原特色農業這個金字招牌。

這種韌性體現在云南農業本身的儲備力量上。農田、水利、種子等環節，都是農業生產的重要儲備，這些環節環環緊扣，協同發力。

今年以來，我省持續加快高標準農田建設，以“一平”（田塊平整）、“兩通”（通水通路）、“三提升”（提升地力、產量和效益）為基本標準，分區分類推進建設，目前累計建成高標準農田4128萬畝，占耕地面積的51%，不少原來的“雷響田”變成了渠相連、路相通、旱能澆、澇能排、穩產高產的良田。同時，健全工程質量全過程監管體系和長效管護機制，把制度體系建立健全起來。

韌性也體現在云南農業從業者的應對能力上，種業創新成績亮眼、掌握氣候變化應對有方等都強力支撐了農業產業的穩步發展。

我省堅持把種業作為產業核心競爭力推進，花卉和中藥材種業創新走在全國前列。“十四五”以來，省級審定通過主要農作物品種1254個，國家登記的非主要農作物品種1016個，分別居全國第一、二位。建設3個國家級制種大縣、10個國家良種繁育基地、60個省級種業基地，吸引300多家科研單位及國內外頭部企業來云南育種制種，年產值超過100億元。

產業穩步發展，農民成為受益者。云南農民收入構成中，有四成以上來自產業特別是高原特色農業，對全省農民收入的貢獻率達33%，比全國平均水平高11個百分點。

全鏈路升級“活”字展現農業發展前景

前三季度云南經濟運行情況中，蔬菜、咖啡等多個產業產量增加。業內人士認為，產量增加的背后是我省農業全鏈路升級、延鏈補鏈的成果。在穩的總基調中，云南高原特色農業“活”力十足。

曾經的產業短板，成為云南農業升級的突破口。前三季度，云南設施農業、農產品加工、冷鏈物流、農文旅發展、數字農業等方面均有亮眼表現。

全省鮮切花基本實現全程設施種植，智能化高端設施產量從16億枝增加到42億枝，優質花比例從30%提升至60%以上。設施藍莓快速發展，栽培面積突破16.9萬畝，產量14.4萬噸、占比達到85%左右，從小眾水果變成高端水果“搶手貨”。全省累計建成39個中藥材GAP基地，涵蓋10個中藥材品種，GAP中藥材品種數量居全國第一位。

通過實施農產品加工投資獎補，云南農產品附加值不斷提高，建設了一批國家優勢特色產業集群、現代農業產業園和產業強鎮，推動加工聚集化發展。目前，全省咖啡精深加工率從20%提高到80%，咖啡全產業鏈產值從318億元提高到800億元。

我省實施農產品冷鏈物流三年行動，基本建成覆蓋蔬菜、水果、花卉等生鮮主產區的區域性冷鏈物流設施集群。目前，全省建成冷庫庫容780萬立方米、年可處理果蔬3500余萬噸，外銷農產品低溫處理率持續提高，有效降低了流通環節的損耗。累計建設100個數字農業創新應用示范基地，高端鮮切花、小漿果等實現智慧化管理。充分發揮電商進農村綜合示范縣作用，帶動傳統產業與數字經濟緊密結合，實現產銷精準對接。

做“活”云南高原特色農業，農文旅發展成亮點。數據顯示，全省累計培育71個中國美麗休閑鄉村、9個全國休閑農業重點縣、70條全國鄉村旅游精品路線，咖啡莊園、民宿成為新亮點，“避暑馬龍”“旅居彌勒”等旅居品牌加快形成。今年1至8月，鄉村旅居人數同比增長超50%。

面向長遠，為更好保護農民利益，讓每寸耕地都能成為有效抗御風險的穩產田，我省將繼續鞏固“六個一”工作機制，抓好種業、設施農業、農產品加工、冷鏈物流、農文旅融合、數字農業6項重點工作，按照現代化、規模化、標準化、品牌化發展思路，統籌整合政策、項目和資金加大對重點領域、重點環節的支持，加快構建現代化產業體系，全力推動云南高原特色農業全產業鏈提質增效、高質量發展。（記者 王淑娟）