編者按:央廣網《遠山的回響》系列報道推出第五季《山水人間二十年》,聚焦“綠水青山就是金山銀山”理念提出二十載的時代回響。二十載山河巨變,千萬個“余村”涌現。他們是“兩山”滋養的新生代,用AI技術嫁接生態農業,以創客思維激活田園夢想,讓陳舊老屋變身“共益社區”……青春與青山雙向奔赴,山水間的幸福畫卷,如今正在變成現實。

盛夏的大別山夜色如墨,幾束手電光在的石斛園深處搖曳。劉波手持木棍輕輕摁住一只吸食石斛汁液的鼻涕蟲。“蟲小,禍害卻不小。”他低聲說道,被鼻涕蟲咬過的石斛莖桿布滿坑洼,不僅影響石斛藥效,甚至危害石斛幼苗生長。然而,為了確保石斛的天然品質與生態可持續性,他堅持采用物理捉蟲的生態種植方法。

霍山石斛(央廣網記者鮑玉嬋 攝)

蟲鳴啾啾,劉波和小伙伴們的手電光如同守護的星火,在深夜的山林守護著被譽為“九大仙草之首”的霍山石斛。

戎裝“變”農裝

今年35歲的劉波是一名退役軍人,也是返鄉創業的“新農人”。2013年退役后,劉波返回家鄉霍山。這片位于北緯31度線上的土地,峭壁間生長著石斛。當時他面對的是一幅令人心痛的矛盾圖景:這味早在1700年前漢代《名醫別錄》中就被記載生于“六安山谷石旁”的仙草,其野生種群因歷史上的過度采挖,已在霍山十分罕見。

這個“90后”退伍兵,在家鄉的青山石壁間,為自己選定了的新“戰場”——讓仙草重生,守護桑梓珍寶。

創業之路并非始于石斛。初回霍山,劉波敏銳地發現了潛藏在山林間的另一份寶藏——金蟬花。這是一種由蟬幼蟲感染真菌后形成的名貴蟲生真菌,具有獨特的藥用價值,但當時在市場上認知度不高,銷售渠道單一,鄉親們守著寶貝卻難覓出路。

作為大山里的年輕人,劉波看準了電商的蓬勃潛力。那段時間,他一頭扎進互聯網的世界,從零開始學習電商運營、產品包裝、品牌故事打造。在他的精心策劃下,霍山得天獨厚的生態環境、金蟬花神奇的形成過程及其健康價值,通過圖文、短視頻等形式,生動呈現在全國消費者面前。

憑借著對品質的嚴苛要求、對原產地故事的真誠講述,以及精準的電商運營策略,劉波的金蟬花產品迅速打開了市場,銷量一路飆升。短時間內,他成功將霍山的金蟬花賣到了“全網第一”,不僅為自己積累了寶貴的創業經驗和第一桶金,還帶動了周邊村民增收,讓鄉親們第一次感受到綠水青山里蘊藏的經濟價值。這場漂亮的“電商戰役”,不僅證明了劉波的商業頭腦,更堅定了他依托家鄉生態資源、發展特色產業、帶領鄉親共同致富的信念。

金蟬花的成功,讓劉波在霍山站穩了腳跟,也讓他更加堅定了發展家鄉特色產業的決心。他心中那株霍山石斛,始終是縈繞不去的夢想。然而,石斛種植的難度遠超金蟬花。

劉波(中)在和團隊討論石斛種植難點(央廣網見習記者劉浩 攝)

最初,劉波選擇了相對省力的大棚種植培育模式。他投入資金,搭建起設施,期盼著能在可控環境下復刻仙草的神奇。然而,現實兜頭澆下一盆冷水。大棚里生長出的石斛,雖然看似蔥郁,卻“有形無魂”——生長周期被人為縮短,抗逆性差,最關鍵的有效成分含量遠遜于古籍中記載的野生品質。冰冷的市場反饋明確告訴他:這絕不是純正的霍山石斛。

更大的打擊接踵而至。2018年冬,一場罕見的大雪突襲霍山。積雪壓垮了山上臨時搭建的石斛大棚。望著在風雪中坍塌的設施和受損的苗株,劉波的心沉到了谷底。這場天災,不僅造成了直接的經濟損失,更像是一個冷酷的警示:溫室里的花朵,經不起大自然的考驗;想要種出真正地道的、具有強大生命力的霍山石斛,必須回歸它本源的環境——那云霧繚繞、布滿青苔的天然巖壁。

大棚種植的折戟與風雪的洗禮,沒有擊垮這位退伍軍人,反而激發了劉波骨子里的韌性和求索精神。“成功沒有捷徑,種石斛更需要一步一個腳印的摸索。”他清醒地認識到,追求道地品質,必須尊重自然法則。一個念頭在他心中扎根:要在真正的巖石上,種活仙草!

就在他苦苦摸索巖壁種植的可能性,并面臨資金、技術、質疑等多重壓力時,霍山石斛炮制技藝省級非物質文化遺產代表性傳承人何祥林給予了他鼓勵和支持。他在大棚種植石斛時期,結識了年近六旬的何祥林。“何祥林的父親何云峙,在當地被尊為‘大別山藥王’‘霍山石斛之父’。”

鐵臂“戰”峭壁

在何祥林的講述中,劉波深入了解了霍山石斛近乎傳奇的現代重生史,更深深為何氏父子對“仙草”的赤誠與堅守所欽佩。20世紀70年代初,一位藥農將采到的草藥送給中藥專家何云峙鑒定。何云峙發現,這竟是珍稀物種——霍山石斛。他立即上報線索,經縣醫藥專家確認屬實。為尋找更多植株,何云峙孤身攀越數十座險峰,最終在懸崖石縫中發現僅存的5株幼苗,它們生長于峭壁苔蘚間,條件苛刻,繁殖極慢,揭開了一場瀕危物種拯救傳奇的序幕。到了20世紀80年代,有客商出巨資想收購霍山石斛珍稀原種,何云峙斷然拒絕:“霍山石斛不是我個人財產,它是霍山的,我不能決定其去留!”這份視野生種源為霍山“生態密碼”的守護精神,以及何祥林數十年如一日鉆研、傳承非遺炮制技藝的堅守,為像劉波這樣的年輕人注入了強大的信念支撐。

“何老保存的不僅是種源,更是霍山人的生態自覺。”劉波感慨,“我們這代人要做的,是把這‘生態密碼’轉化為共同富裕的方程式。”

何祥林對劉波的想法給予了肯定和支持。在考察了劉波老宅屋后那座海拔約500米的蔥郁青山后,何祥林對山坡上那些高約2米、遍布苔蘚的天然青石產生了濃厚興趣。“試試石頭!這才是它該長的地方!”何祥林的鼓勵,成為劉波在風雪后重振旗鼓、全身心投入巖壁仿生種植的強心劑。

石斛基地,每塊石頭上都有一個編號(央廣網記者鮑玉嬋 攝)

然而,在堅硬冰冷的巖石上種活嬌嫩的仙草,談何容易?

“石斛‘仙’就仙在根莖暴露在空氣中,密密匝匝結附在巖壁上。”劉波介紹說,石斛是蘭科氣生根植物,主要是吸收空氣中的水分和養分。氣生根植物需要更好地接觸空氣,以保證良好的透氣性和呼吸作用。如果將石斛栽在土里,土壤會阻礙氣生根與空氣的接觸,導致根系無法正常呼吸,從而引發根部腐爛,最終導致植株死亡。

劉波說,他們在搶救性培育仿野生石斛的第一項任務,就是“搬山移石”。山上的石頭一部分是原有的,另一部分是他和團隊從隔壁山頭搬移過來的,截至目前有上萬塊石頭。為了讓石斛幼苗更好地在石頭巖壁上生長,他們在每塊石頭上打下許多直徑約2厘米、深淺約3厘米的孔洞,上萬塊石頭,約有百萬個孔洞,這些孔洞主要是讓石斛幼苗根莖攀結。

劉波在解決了石斛幼苗生長的前期問題之后,第二項任務是守護石斛生長。

“仿野生石斛種植的周期在三年至五年,這期間我們需要做的就是為石斛的生長提供生態保障。”石斛容易吸引像蛞蝓這類蟲子啃食。劉波堅持綠色生態種植理念,他夜間趁“蟲出沒”之際,徒手捉蟲。

劉波母親跟記者談及劉波創業初期的艱辛(央廣網見習記者劉浩 攝)

父母心疼兒子,默默拿起手電筒,陪著他在深夜的山林間一遍遍摸索,一株株管護,常常熬到深夜。“早期規模小,捉蟲全靠爸媽。”劉波回憶道。

為追求霍山石斛道地性品質,劉波團隊給每一塊種植巖石建立獨一無二的“身份證”,詳細記錄經緯度、微生物群落構成。

在劉波的巖壁石斛種植基地,每一塊承載著“仙草”生命的青石,都清晰地標注著獨一無二的編號:

“霍斛·0147、霍斛·0892……這是它們的數字身份證。”劉波輕撫著石頭上那緊抱巖壁、與苔蘚交織成網的發達根系解釋道。溫濕度、光照強度、微生物環境……團隊每日嚴謹記錄的數據,通過現代科技,匯入區塊鏈構建的不可篡改的“生長檔案”。

當遠方的消費者認領其中一塊石頭及其上生長的石斛,一場基于區塊鏈技術的“從巖石到茶杯”的生命直播便即時開啟。掃碼進入系統,消費者能穿透千里阻隔,清晰地見證屬于自己那株仙草,在霍山云霧繚繞的峭壁上歷經風霜雨雪、緩慢而堅韌地抽枝展葉的全過程。這套創新的溯源系統,讓每一株石斛的生長歷程都清晰透明,擊碎了仿冒橫行的陰影,也為千年道地藥材賦予了數字時代的誠信基因。

2020年,劉波團隊榮獲一項國家發明專利——“霍山巖壁石斛仿生種植法”。實驗室的檢測報告指出:采用此法種植的霍山石斛總多糖是傳統大棚種植石斛的1.44倍,總生物堿是其2.54倍,總黃酮是其1.76倍。藥用價值無限逼近真正的野生仙草,冰冷的石頭縫里,真正生長出了“綠色黃金”。

劉波(左)在給工人提供指導(央廣網見習記者劉浩 攝)

技術的翅膀,也助力百年非遺技藝飛得更高。在石斛古法炮制車間里,十八道繁復工序仍在延續著時光的刻度,炮制著石斛的珍貴形態——楓斗(將石斛莖加工成螺旋狀,便于保存和有效成分析出)。劉波團隊則為這項古老技藝注入了現代注解。他們不僅通過短視頻生動展現楓斗“龍頭鳳尾”造型的獨特力學之美,更將區塊鏈溯源技術深度融入非遺工坊。消費者最終拿到手的每一份楓斗,都能追溯其“前世今生”——生于哪塊巖石,經哪位師傅之手炮制。“鄉土靈韻不僅是地域符號,更是活著的文化基因。”劉波說。

青年“鏈”青山

巖壁種植技術取得突破后,劉波沒有獨享這份艱辛換來的成果。他銘記何云峙當年拒絕天價、保護共享種源的精神,牽頭成立了合作社,毫無保留地將耗費心血摸索出的“巖壁仿生種植法”核心技術傳授給鄉親。昔日的“單打獨斗”,迅速凝聚成強勁的“抱團發展”洪流。

“整體長得不錯,今年出芽率也高,天氣通風都好。”劉波蹲在社員的地里,察看石斛長勢,“不過梅雨季快到了,軟腐病得盯緊,爛起來可不得了!”他將技術要點和風險預警及時傳遞。

山下合作社里,一片繁忙景象。曾經的留守老人、返鄉青年,在劉波的帶動下,紛紛變身為掌握技術的“石斛新農人”。分揀、清洗、包裝……每一株帶著“電子身份證”的仙草,從這里發往全國,也帶著鄉親們致富的希望。

為了進一步打通市場,提升霍山石斛的品牌影響力和產業鏈價值,劉波積極尋求更廣闊的合作平臺。他敏銳地瞄準了國內頭部石斛銷售品牌。雙方基于對道地藥材品質的極致追求和對霍山石斛產業發展的共同愿景,展開了深度戰略合作。

劉波團隊將其“巖壁仿生種植”的核心標準與國內頭部石斛銷售品牌嚴格的產品品控體系深度融合,共同制定更高要求的霍山石斛原料采購與加工標準,確保源頭品質的穩定與卓越。

劉波(左)和實驗室工作人員檢測石斛成分(央廣網見習記者劉浩 攝)

雙方共同搭建線上線下全渠道網絡,為劉波合作社及協會成員生產的優質石斛打開了通往全國高端市場的大門。巖壁仿生石斛、古法楓斗等產品,得以進入更廣泛的消費者視野。

雙方聯合研發推出了一系列基于霍山石斛的高附加值產品。除了傳統的楓斗、切片、石斛粉,更創新開發了如石斛精華飲品、石斛養生糕點、石斛面膜等符合現代消費需求的深加工產品。

與國內頭部石斛銷售品牌的成功合作,形成了從“巖石到茶杯”、從“田間到舌尖”的完整產業鏈閉環。這不僅顯著提升了劉波合作社產品的銷量和利潤空間,更帶動了整個霍山石斛產業向標準化、品牌化、高值化邁進,為霍山石斛這一國家地理標志產品注入了強勁的市場動能和持久的生命力。

劉波牽頭成立的霍山新農人協會,更將“抱團創新”的理念推向深入。協會凝聚了從事石斛、中藥材、盆景等產業的新農人,大家秉持“愛黨愛國、抱團創新、真誠務實、振興鄉村”的價值觀,定期組織交流學習。一次赴江蘇鎮江句容考察,一位種植葡萄的大姐給劉波留下深刻印象:她將葡萄藤上自然結成的蜘蛛網,提煉為生態蛛網葡萄的故事,生動詮釋了“一流農業從業者,既要會做事,也要會寫、會講”的理念。這啟示劉波,霍山石斛的深厚文化底蘊和生態種植故事,同樣是寶貴的財富。協會成為新農人們交流經驗、碰撞思想、對接資源、共同成長的平臺。

蝶變,在數字與汗水、傳承與創新、個體奮斗與開放合作中悄然發生。

如今,劉波的企業直接帶動了數十戶家庭農場,實現每戶年營收超百萬的飛躍。更深遠的影響在于,他開創并公開的巖壁仿生種植技術,以及與龍頭企業建立的深度合作模式,引領了霍山石斛產業的高質量發展潮流。

霍山縣的石斛產業迎來了前所未有的繁榮:截至2025年5月,全縣霍山石斛種植面積已達2.01萬畝,綜合產值高達67億元,集聚了2700余家相關生產經營主體,其中省級龍頭企業、高新技術企業、規上企業數量可觀。霍山縣的太平畈鄉,更憑借石斛產業躋身安徽省屈指可數的“十億元鄉鎮”行列。昔日的窮鄉僻壤,在“仙草”產業的帶動下,面貌煥然一新,藥旅融合項目年接待游客超6萬人次,綠水青山真正化作了金山銀山。

劉波(右)給種植戶分享種植經驗(央廣網記者鮑玉嬋 攝)

夕陽熔金,為霍山的巍巍群峰鑲上耀眼的輪廓。劉波獨自立于高處,眺望著腳下被萬千石斛點染生翠的千巖萬壑。無人機掠過處,石斛花開的漣漪在層巒疊嶂間蕩開層層綠浪。

他曾是緊握鋼槍守衛國土的戰士,如今成為張開雙臂反哺故鄉青山的“新農人”。從試種金蟬花、攻堅巖壁種植技術起步,到凝聚鄉親力量、共享發展成果的領路人,再到攜手產業龍頭、擔當“鏈主”的帶頭人——他以“九大仙草之首”霍山石斛鋪就的這條鄉村振興之路,正是“綠水青山就是金山銀山”理念在革命老區落地生根的鮮活注腳。

巖壁上,每一株沐風櫛雨、傲然生長的石斛仙草,都在無聲地講述著:守護好祖輩留下的生態密碼,便是握緊了通往可持續發展的金鑰匙。

安徽霍山縣近年來堅持“生態優先、綠色發展”,成功創建全國“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地、全國生態文明建設示范縣。該縣通過發展“一斛一茶一水”特色產業,實現生態“軟優勢”向經濟“強支撐”轉化,成為全國綠色發展百強縣。

劉波的故事是新時代大別山的“石頭記”,是一部用汗水、智慧、赤誠與開放合作書寫的生態史,其篇章,仍在連綿的青山回響中續寫。

總監制:張軍 于鋒

監制:王薇 張瓊文 陶玉德

統籌:周然 關宇玲 劉一荻

記者:鮑玉嬋 劉浩(見習)

編輯:劉暢司晨
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